餐厨项目职业规划范文怎么写
厨项目职业规划怎么写第一篇
二零xx年X月X日正式的加入XX地铁客运部这样的集体，转瞬间X年过去了！
光的白驹过隙，让自己在成长，在成熟，在进步。非常的感谢一直鼓励陪伴我的领导，同事们，我深知自己的每一点进步是离不开他们的。
鲜血液对于职业的激情，我是澎湃的。就像那新鲜的血液一样流淌在车站，客运部的每个角落。从开始的入职军训到岗前培训。我非常认真的进修了解公司的规章制度，岗位知应会内容。为了更好的融入这样的大集体打好坚实的基础。培训完毕后分配到X号线XX车站X班继续进修操作。在车站有着老员工和师傅的关照和帮助。我职业各个方面都有着飞跃的进步，能够一个人胜任着客运值班员的岗位。对于乘客遇到的困难我都能够帮他们解决，让他们开心而行，满意而归。
就像一棵小苗，在所有人得呵护下茁壮的成长。在领导，同事的关心下我的职业能力都在稳步的进步着，我也继续发扬着一个预备党员的职业作风，提出自己的口号“一点一滴干实事，全心全意为人民”。
生活的每时每刻我都严格的要求自己，从不马虎。有幸在二零xx年X月份被调到客运部综合室协助做“车站标准化”建设。从刚开始XXX站的建设到后期的。每个车站标准化建设都融入着自己每一份的心血，都留下了自己每一滴的汗水。
站就像我们的家一样，它也需要我们的精心呵护，那样它才能茁壮的成长。在今年xx月份我又加入了“站台先下后上标识安装”的督工。
于这份职业承担的责任是巨大的，从施工人员的安全，到标识粘贴的情况，凡事都是需要自己亲历亲为。遇到了很多的突发情况也解决了很多疑难难题。我的收获颇多！职业的每个经历都让我慢慢成长，都让我进步！再接再厉新的一年即将的到来，后面的职业更加的严峻！自己也需要更加的努力！二零xx年X月份有幸会去客运部综合室XX职业，我想这个是对自己的挑战更一个展示自我的机会。我会更加的严格要求自己，做到最好。
追求卓越，追求质量”这个是X经理给我们全体提出的标准，我是受用的。二零xx年XX的第X条地铁就要开通，作为地铁人这是一件大事，也是对我们职业的提出更高的要求。
为地铁的一份子我会倾注我所有的力量去迎接二零xx的到来。再接再厉。迎接新的挑战。
厨项目职业规划怎么写第二篇
、超前的服务
务是后勤职业的天职，超前服务是我们对本职职业必然要求。只要具备这一条件，才能避免职业的疏漏，才能使我们的职业在上升一个台阶。
、搞好食堂的整体卫生，为广大就餐者创新良好的就餐环境。
、搞好师生关系，了解他们的口味，为其送上可口的饭菜。
、发现难题要做到及时地解决，不犹豫、不塘奢。
、按卫生标准做好餐厅的清洁职业，经常保持个人良好的卫生。
、得分管的使用设备做到经常检查，餐桌摆放整齐，桌布干净、无破损，餐具无污迹。
、根据任务要求做好餐前准备职业。
、对就餐者做到主动热诚、文明礼貌、优质服务。
、凡食堂职业人员务必进步服务意思，对待师生员工做到象对待宾客一样热诚，不得带心情职业，不准讲脏话，说别人坏话，如发现就范者立即停岗。
strong>二、厉行节约
约是中华民族的传统美德，厉行节约是全体职业人员必须具备的一种职业觉悟。节约方面是食堂职业重点其中一个，如：从用油、用水、电、汽、洗洁净、消毒液、清洁球等都定时定量领用，专人保管。并合理利用下脚料与能够再次食用的剩菜剩饭充分加热后降价出售，坚定杜绝了不必要的浪费，从中进步了成本的效益。
、精打细算，杜绝浪费，降低伙食成本，进步原材料的利用率。
、要节约水电，爱护使用工具，用完后妥善保管。
、严禁原材料外流，售饭时不讲私情、不送人情。
strong>三、规范化管理
范化的管理对于食堂来讲是很好地控制食物中毒事故的发生、成本不会造成不必要的浪费、职业路线明确、人员职业心情稳定等重要意义。
、食堂主管要充分做到对各岗位职业分工明确，讲主次，抓重点。
、餐厅职业人员九大禁令
一)凡餐厅职业人员严禁将食品带出餐厅或送给他人。
二)凡餐厅职业人员严禁随意处理食品，有留用价格的必须妥善保管，以备他用。如少量剩菜没有留用价格须报主管同意后方可处理。
三)每天上班必须提前五分钟到岗位，严禁中途脱岗或早退。
四)在岗期间必须着装整洁，严禁对着食品大声喧哗。
五)凡购进食品原料必须分类存放，严禁交叉污染。
六)食品制作经过必须认真执行“食品加工制作管理规定”。
七)对有疑问的食品原料、过期食品坚定杜绝加工，报主管同意后方可处理。
八)使用设备要定期清洁、保养、严禁借用、挪用、更不得占为己有。
九)职业人员下班后不经允许严禁再次进入操作间。
、食堂员工职业须知：
加强食堂管理职业，强化安全措施，规范安全管理，有效地预防食品卫生安全事故的发生，使员工能够熟知食堂整体管理的要领，有助于正确、正常、积极有序的开展职业，根据有关规定结合我校实际，特制定“员工须知手册”望大家认真执行。
厨项目职业规划怎么写第三篇
、培训目标：
、适应大型餐饮业的需求，培养具有上进心，有责任心的厨师。进步整个厨房团队技能与协调能力，发挥综合效能，树立我们度假村在市场中的口碑，具有较高的知名度与美誉度，实现自己的品牌价格，有效进步利润贡献率。
、明确进步定位，形式怡景湾度假村独树一帜的餐饮风格，打造出具有生活力的餐饮特色，构建自己的餐饮文化。
、擅长季节性时令原材料的开发。做好一菜一碟的风格。
strong>二、培训总体规划;
酒店的长远持续进步考虑，餐饮必须走向正规化、制度化、品牌化、特色化、体系化。打造我们度假村的餐饮文化，主动服从度假村的战略进步思路，以高档会所的思路制定菜肴，努力办好政务宴、商务宴、会务宴、团队宴、养生宴。走绿色之路，坚持用好原生态的材质，把农家菜做成精品，做成养生保健宴席。选材主要以农产品瓜果类、时令野菜以及苏南地区的特有的江鲜、原生态家禽类，做成无污染无公害的美食。
strong>三、各个岗位培训规划;
、凉菜间厨师岗位的培训要求：
一)安排当日宴会冷菜品种及零点冷菜的制作。
二)负责各种冷菜调汁的制作，指导员工按规格制作冷菜，保证菜点及时供应，口味，形状符合规格要求。
三)每天检查冰箱内冷菜及原料质量，严格控制冷菜剩余量，力求当天制作的冷菜当天销售。
四)根据季节变化，适时推出冷菜新品，努力进步冷菜质量，争取做工艺品凉菜。
五)指导员工合理使用原材料，准确控制冷菜成本。
六)每天检查冷藏设备的运转情况，发现难题及时报告和检修。
七)安排本组员工值班，轮休，负责本组员工职业表现的考核，协助中餐厨师长决定对员工的奖惩。
八)检查员工的仪表，以及个人卫生，确保食品符合卫生标准。
九)以及会议使用的果盘品种搭配要根据客人需求来保证新鲜时令。完成厨师长布置的其它职业。
、点心培训要求：
一)协助厨师长制作面点品种规划，并不断推出新品种。
二)负责制定各种点心规格标准，报厨师长审批后安排生产。
三)安排当日点心生产品种，订规划，领原材料，做好开餐前后的准备及原料的收藏职业。
四)按规定的操作程序和规定标准，带领员工制作宴会和零点的各类面点;合理使用原材料，准备控制成本。
五)安排本组员工值班，轮休;负责对本组员工职业的考核，协助厨师长决定对员工的奖惩。
六)负责维护，保养本部门的设备，用具，对设备，用具的维修提出建议。
七)完成厨师长布置的其他职业任务。
、炉头厨师岗位培训要求;
一)熟悉菜单，能够合理安排打荷，炒灶，汤锅，油锅，蒸笼等各岗位职业。
二)带领员工按规格烹制热菜，保证生产有序，做好开餐前的准备职业。
三)检查菜肴烹制质量和盘饰效果，妥善处理菜品的质量难题。
四)监督本组员工节约能源，合理使用调料，降低成本，杜绝浪费。
五)负责日常考勤，安排本组员工值班，轮休，负责本组员工的考核和评估。
六)负责并参与炉灶员工菜肴烹制技术的培训和指导。
七)检查，指导员工对炉灶设备及用具的维护和保养，确保生产安全。
八)完成厨师长布置的其它职业任务。
、切配岗位培训要求;
一)熟悉菜单，合理分配本组员工的切配职业。
二)指导员工按规格切配，保证接收菜单与菜品相符。
三)—掌握库存情况，负责安排领取，并监督干货原理的泡发。
四)理用料，准确配份，把好成本控制关。
五)清楚了解每日冷柜中原材料数量和质量的检查，向加工厨房预定次日用料。
六)排本组员工值班，轮休;负责本组员工职业表现的考核，协助中餐厨师长决定对员工的奖惩。
七)领员工做好设备，炊具的维护和使用职业。
八)完成厨师长布置的各项职业任务。
厨项目职业规划怎么写第四篇
一、超前的服务：服务是后勤职业的天职，超前服务是我们对本职职业必然要求。只要具备这一条件，才能避免职业的疏漏，才能使我们的职业在上升一个台阶。
、搞好食堂的整体卫生，为广大就餐者创新良好的就餐环境。
、搞好师生关系，了解他们的口味，为其送上可口的饭菜。
、发现难题要做到及时地解决，不犹豫、不塘奢。
、按卫生标准做好餐厅的清洁职业，经常保持个人良好的卫生。
、得分管的使用设备做到经常检查，餐桌摆放整齐，桌布干净、无破损，餐具无污迹。
、根据任务要求做好餐前准备职业。
、对就餐者做到主动热诚、文明礼貌、优质服务。
、凡食堂职业人员务必进步服务意思，对待师生员工做到象对待宾客一样热诚，不得带心情职业，不准讲脏话，说别人坏话，如发现就范者立即停岗。
二、厉行节约：节约是中华民族的传统美德，厉行节约是全体职业人员必须具备的一种职业觉悟。节约方面是食堂职业重点其中一个，如：从用油、用水、电、汽、洗洁净、消毒液、清洁球等都定时定量领用，专人保管。并合理利用下脚料与能够再次食用的剩菜剩饭充分加热后降价出售，坚定杜绝了不必要的浪费，从中进步了成本的效益。
、精打细算，杜绝浪费，降低伙食成本，进步原材料的利用率。
、要节约水电，爱护使用工具，用完后妥善保管。
、严禁原材料外流，售饭时不讲私情、不送人情。
三、规范化管理：规范化的管理对于食堂来讲是很好地控制食物中毒事故的发生、成本不会造成不必要的浪费、职业路线明确、人员职业心情稳定等重要意义。
、食堂主管要充分做到对各岗位职业分工明确，讲主次，抓重点。
、餐厅职业人员九大禁令
一)凡餐厅职业人员严禁将食品带出餐厅或送给他人。
二)凡餐厅职业人员严禁随意处理食品，有留用价格的必须妥善保管，以备他用。如少量剩菜没有留用价格须报主管同意后方可处理。
三)每天上班必须提前五分钟到岗位，严禁中途脱岗或早退。
四)在岗期间必须着装整洁，严禁对着食品大声喧哗。
五)凡购进食品原料必须分类存放，严禁交叉污染。
六)食品制作经过必须认真执行“食品加工制作管理规定”。
七)对有疑问的食品原料、过期食品坚定杜绝加工，报主管同意后方可处理。
八)使用设备要定期清洁、保养、严禁借用、挪用、更不得占为己有。
九)职业人员下班后不经允许严禁再次进入操作间。
、食堂员工职业须知：为加强食堂管理职业，强化安全措施，规范安全管理，有效地预防食品卫生安全事故的发生，使员工能够熟知食堂整体管理的要领，有助于正确、正常、积极有序的开展职业，根据有关规定结合我校实际，特制定“员工须知手册”望大家认真执行。
一)凡食堂职业人员必须无条件服从领导的合理职业安排，坚定杜绝“自在主义想法”的产生，认真完成每天的本职职业，需要时必须协助他人职业，职业规划《后勤食堂职业规划》。
厨项目职业规划怎么写第五篇
作为食堂的一名厨师，在想法作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步进步，职业上虽然取得了一些成绩，在今后的职业中，还要继续努力，发扬成绩，取长补短，尽职尽责地做好各项职业.展望新的一年。下面是我新学期的职业规划，如下：
、认认真真做事老老实实做人不管天气冷暖，我们自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房职业条例，认认真真做好份内的职业，从不轻视洗洗切切的事务。也许，在一些人眼里，我的职业微不足道，但我想，既
园领导相信我，把这份职业给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长和孩子们。做一个诚恳守信的人，做一个老老实实的人，干好自己的职业，让家长满意，让领导放心。
、勤勤恳恳不计较得失大家都知道，厨房职业不像当老师，需要很高的文化素质、口才和专业技术，厨房职业主要是认真细致，我认为还要舍得花力气，要有乐于奉献灵魂，因此在职业中我从不挑三拣
、服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时刻进步效率，又保证了职业质量。
、高度重视卫生安全职业
、把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。
、一丝不苟地做好消毒职业，餐具做到一用一消毒。并做好消毒记录。
、每周对厨房进行一次彻底大扫除，确保厨房清洁无污。
、做到幼儿每餐热菜热饭，做到营养搭配，让孩子吃饱，吃好，让家长放心。
、搞好厨房的卫生职业，做好生熟分开。幼儿园食堂的安全卫生，管理职业直接关系到孩子们的健壮与幼儿园的稳定进步，在今后职业中，我会不断探索操作，不断拓展资料反思，将食品卫生职业纳入日常重点职业范畴，更出色地完善各项职业。
厨项目职业规划怎么写第六篇
、指导想法
strong>二、职业设想
一)完善各类制度
、加强对职工的考核，将在广泛征求职工意见的基础上，完善考核细则，突出奖勤，树立正面典型，弘扬正气。
、进一步强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象
、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。
、师生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化
、进行成本核算，积极发挥膳管会的影响，不时调查食堂管理及师生用餐情况，发现难题及时处理
二)进步职工整体素质
、组织职工进修《食品卫生培训教材》等材料，并适当组织外出参加进修，进步职工卫生觉悟
、分工力求细化，进一步明确岗位责任，岗位任务的完成情况与考核挂钩，进步职工岗位觉悟和服务觉悟
、创设竞争机制，在同一岗位，不同岗位间展开竞争，让职工在竞争中增强主人翁觉悟，并进步技术熟练度
三)革新职业流程
上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙职业的基础上，适当作一些改进。
四)高度重视卫生安全职业
、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，认真做好农药残留速检和留样职业。洗菜要干净，炒菜要把正火候，贮菜要生熟分开，各类用具要分类摆放和使用
、一丝不苟地做好消毒职业，餐具做到一天一消毒，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，消毒职业有专人负责，并做好消毒记录。
、防蝇设施已有纱窗，灭蝇灯。纱窗要关好，灭蝇灯设专人负责
、食堂职业人员均须持健壮证和卫生聪明培训合格证上岗，职业期间一律要穿戴好职业衣帽，保持好个人卫生，卫生不符要求的不得上岗，环境卫生分人分块包干，保证每周一次大扫除
、食堂灶具等处均用电和柴油，要求职工规范操作，时刻注意用电和燃油的安全
、加强食堂财产管理，贵重物品存放在库房内，物品进仓或出仓均须登记入帐。
strong>三、食堂职业行事历
次内容
分好工，明确有关制度和责任
膳管会成员会议下发考核制度讨论稿，征求职工意见环境卫生抽查
职工卫生聪明进修卫生消毒抽查
食堂安全职业检查职业流程跟踪调查
餐具存放情况抽查
考核制度定稿
职工个人卫生(含穿戴职业衣帽等)检查环境卫生抽查
师生用餐情况调查
防蝇设施检查
零职工卫生聪明进修
一卫生消毒抽查
四环境卫生抽查
五膳管会成员会议餐具存放情况调查
七卫生消毒抽查
九卫生职业全面调查
零职业交流、拓展资料回顾、评比表彰食堂财产清理入库
厨项目职业规划怎么写第七篇
、指导想法
x年，我校行政后勤职业继续以十八届灵魂为指导，紧紧围绕xx年局职业会议灵魂和学校职业规划，以实施素质教育为宗旨，以教书育人为中心，以搞好服务提供保障为目标，做好服务育人教育职业，积极有效地配合学校搞好教学职业和各项活动。
strong>二、重点职业：
一)行政办职业
、根据学校的整体职业要求，具体做好各类会议的安排和准备职业，做好各类会议的记录、纪要的整理职业。
、协助其他各部门做好重大节日庆祝活动的准备职业和组织职业。
、根据学校的各部门的整体职业安排，认真编排好学校每周职业。
、认真做好学校领导布置的各项临时性职业。
、认真做好教职工职称评定、调整调动、晋职、晋级、评优等统计管理职业;做好全校性报表的统计填报职业。这些职业政策性强，牵涉面广，项目烦琐，直接关系教职工的切身利益，一点也不能马虎。
、做好学校车辆的调配和生活招待的安排职业。
二)总务后勤职业
、当好后勤服务的本色
着学校升级为中心小学，学校各项职业及活动要求更高，对每一次无论是校级的，还是区级及以上的活动，学校行政后勤都需做好各种服务职业，要做兵马未行，粮草先至，保证各项职业的顺利开展，努力改善学校办学环境。
、加强日常维修管理
舍及各类设施设备的完好是各项职业有序开展的保障，我们作为后勤部门要加强日常的检查、维修，各类维修要本着节俭，资金利用最大化，尽量化最小的钱办更大的事，更多的事，保证学校职业的正常进行。
、注重后勤人员的规范管理
安人员、食堂人员、花木工为学校后勤的一份子，本学期要加强对他们的培训、指导，同时也要完善考核制度，进行规范化管理，让她们能更好地服务与学校，服务与师生。
、严格各项建设项目的管理
半年，学校各项工程建设都将完成并进行验收。学校后勤部对各建设项目的操作要规范、严肃，从项目立项、审批、招标、施工、验收，等环节要严格按照要求操作，加强施工期间的质量管理，以确保各项工程顺利竣工。
、办好师生满意食堂
续加强五常法管理;严格定点配送制度，做好采购、验收职业;确保食堂收支规范平衡，保证入口率达九五%以上;强化监督检查，进步食堂供菜质量，建立健全膳管会。
、固定资产及低值易耗品管理规范化
续加强固定资产和低值易耗品管理规范化，资产采购审批、验收、入库，做到帐实相符，册册相符，定期进行核实;低值易耗品管理也需规范操作，从购买、入库、出库都要做好登记，且做到定期进行盘点。
厨项目职业规划怎么写第八篇
零xx年XX餐饮公司在领导和各个部门全体员工团结一心下，共同努力，做出一定的成绩，与去年同期相比生意整体情况有所上升。二零xx是面向市场、不断进取、建立和打造品牌的时候。在这新的年度开始之际，我们的经营务必要立足于开拓进取、勇于创新，不断拓展资料经验，向着创新优质产品、满足顾客需求、创新餐饮名品精品企业路线去努力。故创新性和特色性在二零xx年的餐饮经营中仍然极其重要，酒店餐饮部要形成自已的经营主题和特色，树立自己良好的企业形象和行业品牌。
对今年的职业特做出如下安排
strong>一．管理方面：
、以人为本：善于发现自生不足和结合员工实际情况，加强员工厨德和厨艺的培训，
部门相互帮助，随时听从厨师长调动，哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事，每月定期对各部门的职业量和责任心进行评比，张贴，公示。以公平，公正，公开为规则使员工付出越多，收获越多。
、厨房五常化管理：运用“五常法”管理对厨房的安全、卫生、质量、效率、形象等，进行科学有效地提升，生产高质量产品、提供高质量服务、杜绝或减少浪费、进步企业效率、树立企业形象。
strong>二、成本方面：
、成本控制：对原材料合理使用，做到物尽其用，量化出品，标准走单，把好验货关，严格杜绝变质变味的食品流入餐厅，协调各菜系对原材料相互配合使用。做好原材料的粗加工，进步出货率，降低成本。专人负责，做好原材料的储存保管职业，这是控制成本的重中之重。
、原材料的控制：库存的货尽量用完再进，先进先用，以免多放变质，过期。
不影响菜品出品的口味上，减少油脂的用量，使其菜品更加清爽，减少成本。
材料尽量做到物尽所用，在开发菜品的基础上，边角余料各部门相互互补，相互利用。
去年同期相比：毛利率至少增长一至两个点。
strong>三、能源节约：
每天的水、电、气使用严格合理使用，温缸满水后及时关闭水龙头，菜品走完后立即关闭天然气阀门，人走后及时断电，定时定人准时检查并开关各种开关设备。与去年同期相比：气节约两万元，电节约两万，水节约三千，营业收入多一百五十万。
strong>四、菜品方面：
、出品创新：针对中央的八项规定，对餐饮业的直接影响，尤其是像我们这样的中高质量酒店损失惨重，同时，这次规定也预示着餐饮业可能要重新定位自己，谋求变革以求进步。开头来说要有一个虚心好学的良好心态，多走出去进修，多问多学，及时了解本地市场动态，融会贯通，吸收各家之长。这样有利于吸引更多顾客或特定顾客，有利于进行新的市场扩张，有利于降低产品成本、进步利润率，有利于超越竞争对手，有利于增加产品的文化内涵，提升产品竞争力。
、菜质量量：严把质量关，对原材料的质量严格把关，重视食品安全使用，在色、香、味、型方面精心钻研，对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美，对菜品搭配、份量、温度严格把关，杜绝异物、杂物的出现。控制从原材料采购到食品上桌等所有经过中的质量，质量并非越高越好，它应同时满足顾客和饭店内部双方的需要和利益
、一零：三零前厅后厨负责人及骨干定时进行沽清单、预订及重要接待进行细节完善，对每天的急推、特别关于环节沟通到位，对每天餐标安排、
餐的沟通加强。及时地加强对客人反馈信息的正确对待、重视，并以高效的职业效率，良好的心态，虚心的态度不断提升菜质量量，针对上菜快慢、顺序严格把关。
、菜品是企业的生活力。始终坚持菜品如人品的规则来灌输员工认真做好每道菜，做为厨师长严把菜质量量关，定期培训全体员工，并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则，并坚持亲自炒菜来带动员工，进步员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客，进步更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。拓展资料每日出品难题，并在每日例会中及时改进不足，促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序，最大化减少不必要的退单，让客人开心而来，满意而去。
strong>五、食品安全方面：严格执行《食品安全法，消防法》，认真抓好食品卫生安全职业，把好食品加工的各个环节，食品添加剂的正确使用以及登记情况，做好台帐，禁止使用三无产品，过期食品，不使用公司规定以外的任何食品添加剂，坚持冰箱生熟分开，加盖，加膜。标签明示在xx独特环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。坚持公司规则，xx组建的自查小组从厨师长，经理及部门组长亲自带头，每天对厨房食品卫生，消防，员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的部门及个人做相应的处罚与奖励。并每月评比，张贴，公示与浮动挂钩。
strong>六、设施、设备的安全使用：加强和工程部沟通，定期对设施设备的保养、保修，正确安全使用操作使用设施、设备，下班前全面检查一遍，做到万无一失。
strong>七、厨房消防安全：电器、天燃气、水等设备，做到责任到人，要坚定克服麻痹想法和侥幸心理，始终保持着如履薄冰的危机感和紧迫感，警钟常鸣，切实做好安全生产职业。加大员工生产，个人安全的培训及相关的教育，正确引导员工操作。
strong>八、婚宴旺季：在五一，十一两个婚宴旺季期间，我们要有针对性的菜品营销规划，切实做好婚宴包桌质量，做到经济实惠，传统与创新相结合，让宾客感受到我们酒店高档大气的同时，享受到别具特色的美味佳肴。同时，充分利用包桌来宾人数众多的特征，在菜品上赢得宾客的好评，也是对我们酒店品牌最有力的一次宣传机会。
strong>九、忠诚企业：
会发现美好，学会珍惜现在，学会感恩。人生道路上，风和日丽的日子会有，风风雨雨的日子同样也会有，只要能学会发现，学会珍惜，学会感恩，美好的生活就在身边。生活中并不缺少美，缺少的是发现美的眼睛和心灵。
业中也是如此，也许我们会抱怨职业的繁重，也许我们会抱怨薪水的几许，也许我们会抱怨职业环境，也许我们会抱怨同事关系的冷漠，停止抱怨吧！至少我们还有一份职业！比起那些失业下岗的大众，职业着的我们就是最幸运的！
我们学会感恩吧，感恩给我们大家创新就业机会的老板，感恩对我们要求苛刻但期望我们成长更快的上司，感恩与我们朝夕相处的每一位同事，感恩在身后默默支持我们职业的亲大众，珍惜我们现在所拥有的一切，学会感恩，你就是最快乐的！
strong>十、职业态度：对自己负责，对团队负责
们选择了XX，就意味着选择了她的全部，包括她的企业文化，她的人际关系，她的优点和缺点，我们不可以只去埋怨她的不足，而不去考虑她的优点。否则，职业对于你来说只能是种折磨，相反如果你对酒店充满了爱时，你会发现有那么多别的酒店不具备的优点，你就会尽自己最大的努力去克服酒店的缺点。那时，酒店的管理越来越完善，效益越来越好，我们自身也会得到成长和收获！
一句话叫“凡事归因于己”，我们对人对事只要能保持一颗平常心，遇到难题先检讨自身不足，再诚恳向他人建议，我想这个团队就不会有冲突、争端、抱怨和指责。团队呈现的将是诚恳、和谐、愉快、高效的职业气氛，我们每个人心中的梦想不都是“开心职业，高兴生活”吗？让我们每个人对自己负责，对团队负责，对企业忠诚！
我们全体XX人在二零xx点燃梦想，释放激情，努力拼搏，共创辉煌！
厨项目职业规划怎么写第九篇
进一步加强幼儿园厨房卫生管理，结合我园厨房实际情况，保证幼儿就餐质量，特制定xx年厨房职业规划。
、要继续进一步加强厨房职业管理，加强技术培训，进步厨房员工的业务水平和服务质量。
、在干好厨房职业的前提下，全体厨房人员要积极参加政治进修，不断进步自身素质素质，做到礼貌待人，文明服务，热诚主动。
、厨房人员上班时刻要穿戴好职业服及职业帽，不要在厨房会客，职业时刻严禁吸烟以及与职业无关的其他事宜。不留长指甲，保证饮用餐具、地面、库房的整洁，使厨房始终保持清洁、卫生、有序。
、严格执行食品卫生法，职业人员必须做到持健壮证上岗，严防卫生事故发生。
、搞好食品采购、运输、保管、卫生职业，凡是发现已经变质和食品，坚定不预采购，以防食物中毒现象发生。
、搞好幼儿园厨房卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病发生。
、蔬菜、水果要洗净，饭不夹生，做到现吃现做。
、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，防止全园幼儿食物中毒现象发生。
、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购。
零、要自觉做好本职职业，职业中吃苦耐劳，不断进步饭菜质量，保证无差错，安全无事故。
